認識內湖草莓

臺北市內湖區,有多處草莓園,從市中心到這裡,大約30分鐘車程,無須舟車勞頓,是個適合親子、家庭、情侶或朋友聚會旅遊的好去處。

每年12月至翌年5月上旬,除了有草莓可以採,有些農場還有各式的農業體驗,例如草莓果醬DIY、窯烤披薩DIY等豐富課程,讓您輕鬆在臺北體驗一日遊行程。

內湖的草莓園分布於【白石湖休閒農業區】、【大湖街】及【安泰街】等3處地點,草莓都是以「溫室種植」,因為北部雨水較多,搭棚架可以讓遊客採果時不用擔心泥濘難行,就算下雨天,也可以輕鬆採果。

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種植環境

內湖區的草莓都以溫室種植,因為北部雨水多,搭棚架可以減少損傷,對於遊客來說,採果的時候不用擔心泥濘難行,就算下雨天,也可以輕鬆「採果趣」。

草莓可說是「看天吃飯」的產業,農民在每年9月底、10月初種下種苗,如果天候稍涼,約攝氏23~30℃,大約1個月就會開花,從開花到結果,通常需30天時間, 如果遭遇寒流,則需40~45天,隨著果實逐漸膨大,青白色的外表漸漸染上胭脂般的粉紅,但要達到可以採摘的紅熟程度,還得仰賴陽光幫忙; 此時大約11月底,已是初冬時分,若是陽光露臉,幾個鐘頭內,草莓便迅速轉紅,若是冷鋒來襲,就得等個幾天。

-文章內容係參考農傳媒2017年9月1日{發現臺灣農業競爭力}友善栽培打造臺北後花園之報

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農園介紹

慶舜有機農場
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慶舜有機農場」位於台北市內湖區「白石湖休閒農業區」。 已是八十多歲高齡的林慶賀爺爺,堅持採用有機方式栽種,希望將最優質、最美味農產品提供給大家,園內除了又大又紅的草莓,還有種植各種當季蔬菜可提供採摘喔! 現場還有詳細的栽種流程解說導覽,讓您更加認識內湖草莓的栽種方式及特色,現場亦提供蔬果零售訂購,另外還有純天然的白之...more

農驛棧農場
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驛棧農園全區採「露天種植」,這邊很特別的是園主老闆娘以「有機方式」栽種草莓,這裡的草莓品種是「桃園3號」,相對於其他品種較不易栽種,容易有病蟲害,但「桃園3號」草莓品嚐起來口感酸甜、滋味較濃郁~~ 這邊的農場採果,是不提供剪刀的唷~~園主希望讓民眾隨意走在草莓園中「親手」採摘,感覺更加原始、有趣! 採完草莓後,農園還...more

田園美色草莓園
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園位於餐廳的後下方,全區皆「高架式栽種」設計對於身高較高、不方便蹲立的顧客非常便利,園主也將園內道路維護的很平整,民眾走起來完全不費力,更不用擔心採草莓時有泥濘或積水。每年草莓季期間,園主都會於門口擺放草莓盆栽,外頭架上放置附上紙盒的提籃,讓民眾領取提籃後即可快速入園採收草莓,這邊入園是不需要門票的喔!採完後秤重計費即...more

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【內湖1號】

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果粒外型艷麗、底部圓而不尖,會散發濃郁的香氣,果肉嚐起來紮實、脆而有嚼勁。

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【桃園3號】

果實外觀呈紡錘體、色紅而深,聞起來充滿草莓香氣,口感微酸甜度高。

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【桃園4號】

果實碩大、外觀體寬不尖,呈現不規則皺褶,肉質紮實有草莓香,而且甜度特別高。